Durante la segunda jornada de charlas técnicas en la Exposición Rural, Nutralmix convocó a un experto para examinar el presente y el futuro de la ganadería argentina. Guillermo Ciepielak, veterinario y representante de Nutralmix, introdujo a Sebastián Maresca, investigador del INTA Cuenca del Salado, como el principal orador.
El evento también contó con el auspicio de Org Visso, el laboratorio de análisis veterinarios MG y Veterinaria Mocorrea.
Maresca, con dos décadas de experiencia en nutrición y reproducción bovina, compartió hallazgos del INTA y aconsejó sobre la suplementación estratégica en climas adversos. “Anticiparse es vital para evitar efectos negativos en la preñez y el peso animal”, explicó.
En su presentación, Maresca resaltó la mejora en la reproducción ganadera gracias a la tecnología, genética, sanidad, manejo de pastoreo y suplementación. “Buenos Aires produce más terneros con igual número de vacas, alentador”, afirmó.
Sobre el mercado, Maresca lo calificó de “muy bueno”, con tecnologías rentables. Subrayó el potencial exportador argentino para duplicar o triplicar la producción si el contexto económico y político lo permite.
Finalmente, instó a establecer reglas claras de precios para impulsar la inversión ganadera. “Si el panorama actual continúa, las perspectivas son excelentes”, concluyó.